청소는 사육기간 중에 실시하는 일상적인 청소와 출하 후 청정화 청소로 구분하고 그 작업 내용을 업무일지에 기록한다. 1. 일상 청소 가. 사육 중에는 케이지 바닥, 중간 통로, 복도 , 주요 통행로 등을 위주로 청소한다. ( 수동형 부러쉬 청소기로 매일 먼지제거, 진공청소기로는 실외) 나. 폐기물은 재활용 제품( 유리, 플라스틱. 종이류, 금속류)로 구분하여 적기에 재할용 센타로 이관한다. 다. 샤워실, 화장실 등 공동으로 사용되는 곳에 대하여는 월, 수 , 금 주 3회 청소한다. ( 잔디는 엔진식 잔디깍기를 사용하고 잔디는 일용직을 활용하여 잡초를 제거한다 ) 2. 청정화 청소 가. 계분을 완전히 제거한다. 나. 고압 콤프레셔와 인력을 이용하여 축사, 관리사의 모든 먼지를 제거하면서 케이지에 부착되어 있는 깃털 등을 제거한다. 다. 중추 출하 후 환풍기, 전등, 전기 기구, 가습기 등을 포함한 전 사육 공간을 삼상 고압 세척기를 이용하여 물로 세척한다. ( 방수가 안되는 기구는 사전에 비닐로 포장) 라. A동 계사는 일반적으로 5일, B동 계사는 일반적으로 7일 정도의 소독 기간이 소요 되는 것을 기준으로 하여 작업 일정을 세운다. ( 단 출하 후 청소를 외부에 위탁하였을시에는 5일간의 기간을 설정한다) 마. 콕시듐( 전용신발 )이 있었던 계사는 바닥을 물 세척한 후에 생석회를 이용하여 살충 작업을 한다. 바. 누수지역은 몰탈, 방수시멘트, 실링 등을 이용하여 방수 작업을 한다. 사. feed bean 내부 분진을 공기압을 이용하여 청소한다. 아. 출하장, 계사내, 계분벨트 내에 발효액을 분무한다. 자. 농장 전체의 제초작업, 오염가능지역, 쓰레기장을 복토한다. 차. 사료라인, 사료반입구 및 사료외부 공급라인은 분해하여 청소한다. 카. A동은 합판에 있는 먼지는 콤프레셔를 이용하여 외부에서 먼지를 턴다. |
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